Buffet klassisch 

Vorspeisen

Aperitif Prosecco mit und ohne Alkohol Orange Saft Johannisbeersaft

Vorspeisen im Platte Serviert

Brot mit Rucola Crem und Tomaten Bruschetta

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

Rote bete Carpaccio auf Rucola mit Paniert Ziege Käse

Pinienkerne und Parmesan 

Vitello Tonnato Kalb Carpaccio mit

Thunfisch Sauce und Kappern, 

Champignons Gefüllt mit Rucola, Shrimps Rahmsause

mit Käse überbacken

Gefüllte Nudeln mit Spinat und Ricotta Käse

im Butter Salbei Sauce 

Hauptspeisen auf Platte serviert

Scaloppina mit Champignons im

Weißwein Salbei Sause

Zanderfilet auf Steinpilze Pfeffer Sauce

Rinder Hüftsteak auf Rotwein Sauce

Beilage Rosmarin Kartoffeln und Gemüse 

  Unser Buffet - Klassiker

3 Gänge Menü inkl. Getränke

 pro Person nur  €

Reservierung vorab erbeten

Dessert

Tiramisu, Pannacotta

Getränke

Alkoholfrei

1 Ltr.  Cola, Fanta, Sprite,

San Pellegrino 0,75 Ltr.

Alkoholische Getränke

Gaffel Kölsch,

Weißwein Grauburgunder 0,75 Ltr.

Rotwein Primitivo 0,75 Ltr.

Warme Getränke

Espresso, Cappuccino,

Latte Macchiato, verschiedene Teesorten