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19. & 20. Mai ist Pfingsten
Seit über 15 Jahre erleben und genießen unsere Gäste eine exquisite Auswahl an Weinen und Speisen – von appetitanregenden Vorspeisen über schmackhafte Suppen, Pasta-, Risotto-, Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu köstlichen Desserts.
Rufen Sie uns rechtzeitig an.
Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl von Menü-Varianten oder Buffets sowie der passenden Tischdekoration.
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Schloss Mühlenhof
Grauer Burgunder
Primoduca Apulien 2022
Aus dem Süden Apuliens bringt dieser Primitivo vor allem Eleganz und Vollmundigkeit mit sich. Im Glas entwickeln sich Aromen von dunklen Waldfrüchten und Lakritz, dazu eine Prise schwarzer Pfeffer.
Hintenraus dann feine Tannine und sanfte Tabaknoten.
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DIE SPARGEL - SAISON
IST ERÖFFNET
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Frisch eingetroffen:
Fischplatte mit verschiedenen Fischspezialitäten für 2 Personen.
Dazu servieren wir verschiedene Beilagen 59,90 €
Nur für kurze Zeit: Seezunge & Scampi in Weißweinsauce mit Gemüse und Salzkartoffeln 31,90 €
Kalbsleber auf getrüffeltem Kartoffelpüree an Rotweinsauce und Trüffel.
Gefüllte Nudeln mit Trüffeln in Butter-Salbei-Sauce mit Parmesan und frischen Trüffeln
Meeresfrüchtesalat
Büffel-Mozzarella mit Tomaten, Basilikum und frischem Rucula
Oktopus vom Grill auf getrüffeltem Kartoffelpüree und frischen Trüffeln
Gefüllte Pasta mit mit grünem Spargel und Ricotta in Butter-Salbei-Sauce und Parmesan
Rucolasalat mit Cherrytomaten und 3 großen Scampi, gegrillt
Schloss Mühlenhof
Grauer Burgunder
Primoduca Apulien 2022
Schloss Mühlenhof
Grauer Burgunder
Primoduca Apulien 2022
Erleben und genießen Sie eine exquisite Auswahl an Weinen und Speisen – von appetitanregenden Vorspeisen über schmackhafte Suppen, Pasta-, Risotto-, Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu köstlichen Desserts. Wir beraten Sie gerne.
Kalbsleber venezianische Art mit Zwiebeln, Salbei, Weißweinsauce. Dazu reichen wir Rosmarinkartoffel
Schweineschnitzel Parmigiana mit Auberginen, Tomaten, Ruccola und Parmesan. Dazu reichen wir Pommes Frites
Mix - Rider Teller
mit Filet, Hüftsteak und Roastbeef auf Gorgonzola Sauce mit Pommes Frittes
Rinderfilet mit Special Pasta mit getrüffelter Rahmsauce und gehobelten Trüffeln
Schweinefilet auf Gorgonzola Sauce mit Pommes Frittes
Lammfilet auf Rotwein-Sauce mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse und frischen Trüffeln.
Saltimbocca - Schweinefilet mit Parmaschinken, Salbei in Weißwein-Sauce dazu servieren wir Pommes Frites
Lamm-Duett mit Filet und Kotelette an Knoblauchsauce. Dazu servieren wir Rosmarinkartoffel und Gemüse
Rinderfilet vom Grill auf Rotwein-Sauce dazu servieren wir Rosmarinkartoffeln mit frischen Trüffeln
Rinderfilet mit Steinpilze an Pfefferrahm-Sauce. Dazu servieren wir gefüllte Pasta nach Art des Hauses mit Steinpilzen
Seeteufel und Scampi auf mediterraner Sauce mit Muscheln, Meeresfrüchten und Pasta nach Art des Hauses
Doradenfilet mit Kräuterkruste an Bärlauchsauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Lachsfilet und Scampi vom Grill mit Bärlauch-Sauce und Rosmarinkartoffeln
Dorade vom Grill mit Knoblauch-Sauce, Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Skrei Filet auf Bärlauch-Sauce. Dazu reichen wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Seeteufel mit Pasta nach Art des Hauses mit Zucchini, Lachs, Shrimps in Prosecco-Rahm-Sauce
Trilogie mit Tiramisu, Panna Cotta und Eissplittertorte
Duo Panna Cotta mit Erdbeer-Sauce und Himbeer-Sorbet
Panna Cotta mit verschiedenen Saucen
Hausgemachtes Tiramisu
Schokoladen - Soufflé mit Vanilleeis
Creme Brülée
Gemischtes Eis mit Schokoladen-Sauce und Sahne
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
Crêpe mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
Hausgemachte Eissplittertorte
Egal, ob Geburtstagsfeier, Firmenfest, Hochzeit, Kommunion oder Taufe oder ganz einfach IHR EVENT – wir sorgen dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und wunderbare Stunden erleben.
Saal 55 Personen - Terrasse mit 30 Personen - Wintergarten 80 Personen
Egal, ob Geburtstagsfeier, Firmenfest, Hochzeit, Kommunion
oder Taufe oder ganz einfach IHR EVENT
– wir sorgen dafür, dass Sie sich bei uns wohlfühlen
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Saal mit Platz für 55 Personen
Terrasse mit 30 Personen
Wintergarten 80 Personen
Lehmbacher Hof
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Fisch- & Steakrestaurant
Bergische Landstraße 161,
51503 Rösrath, Germany
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